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Tartares

Accompagnés de croutons à l'ail et poivrons grillés et d'une salade nappée de notre vinaigrette du chef, nos tartares sont un accord parfait de fraîcheur et de saveurs épicées.

Tartare de Boeuf Custom 3A

Boeuf Angus 3A, oignons confit à la bière et érable, copeaux de parmesan, bacon, câpre et échalotes françaises. Servi avec croutons et salade du chef.

  • poids : 4.5oz
14.99$ Ajouter au panier

Tartare de Saumon La Gigonne

Tartare de saumon sauce gigonne, fraises et mangues, câpres, échalotes françaises. Servi avec croutons et salade du chef.

  • poids : 4.5oz
14.99$ Ajouter au panier